شیرگاو بنفش
شیر گاو بنفش چیست؟
شیر کامل شیری است که مستقیما از دام سالم دوشیده میشود و بدون هیچ تغییری تحت فرایند حرارتی قرار گرفته و آماده مصرف می...
24
ژانویه
23
آوریل
مصرف شیر پاستوریزه
چرا باید شیر پاستوریزه مصرف کنیم؟
شیر خام محلولی متشکل از مواد و ترکیبات مفید که نیاز های تغدیه ای انسان شامل پروتئین ، چربی ،کلسیم ...
05
مارس
تب مالت
تب مالت چیست؟
بیماری تب مالت یا تب مدیترانه ای یا تب مواج یا بیماری بروسلوز ،بیماری مشترک انسان و دام بوده که نوعی بیماری عفونی انس...
11
ژانویه
پنیر رژیمی
کاهش وزن با پنیر رژیمی
پنیر به عنوان مهمترین بخش صبحانه ما ایرانی‌ها شناخته میشود و به عنوان یک غذای کامل از آن نام برد، البته اگر ...
20
مه
پاستوریزه یا استریلیزه
تفاوت این دو در فرایند حرارتی آنها میباشد در فرآورده های پاستوریزه دمایی در حدود 85 – 75 درجه بمدت 15 ثانیه تا 5 دقیقه اعمال میشود و بل...
13
آوریل
علائم کمبود ویتامین D در مردان
مردانی که دچار سردردهای مکرر میشوند در مقایسه با مردان دیگر از سطح ویتامین دی کمتری برخوردارند
همچنین مردانی با پایین ترین سطح ویتامین...
13
آوریل
مزایای شیرکم چرب در صبحانه
مصرف شیر کم چرب در صبحانه سبب میشود فرد احساس سیری بیشتری تا ناهار داشته باشد و از طریق کنترل اشتها، کاهش وزن بیشتری را موجب میشود.
13
آوریل
چرا نوشیدن شیر برای کودکان توصیه میشود
بسیاری از کودکان به میزان کافی شیر نمی نوشند که مایه تاسف است، زیرا شیر غنی شده منبع خوبی برای بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر ...
21
مارس
شیر خام دریافتی ژال چه المان هایی را دارد؟
شیرخام به عنوان اصلی ترین ماده اولیه مورد نیاز کارخانجات فرآورده های لبنی به شمار می آید .تهیه شیر با کیفیت و مناسب دغدغه مهم کارخانجات...
21
مارس
در واحد کنترل کیفیت چه می گذرد؟؟
مشهور ترین تعریف کیفیت عبارت است از : مطابقت ویژگی های محصول با مشخصات و نیازمندی های مشتری.
کنترل کیفیت در واقع ابزاری برای تحقق اه...