مقالات

شیرگاو بنفش

شیر گاو بنفش چیست؟

شیر کامل شیری است که مستقیما از دام سالم دوشیده میشود و بدون هیچ تغییری تحت فرایند حرارتی قرار گرفته و آماده مصرف میگردد.

شیر کامل خود حاوی کلیه ترکیبات مغذی مورد نیاز بدن انسان می باشد و در رشد تکامل بدن نقش مهمی ایفا مینماید

شیری ک اصطلاحا با نام (گاو بنفش) تحت برند ژال عرضه میگردد در واقع یک نوع شیر سوپر کامل است

که به دلیل استحصال از نژاد اصیل و ویژه ای از گاو های شیر حاوی میزان چربی و پروتیین فوق العاده زیاد غنی از مواد مغذی می باشد.

برای تولید این شیر مراقبتهای ویژه ای تدارک شده که از جمله آن جیره غذایی کامل حساب شده می باشد

این شیر با فرایند پاستوریزایسون کامل ایمن به روش HTST فراوری می شود که از یک طرف نابودی کامل انواع میکروب های بیماری زا و غیر بیماری زا را  در برداشته و از طرف دیگر کیفیت شیرو مواد مغذی آن حفظ میگردد

شیر نام گذاری شده به نام شیر گاو بنفش نمادی است از یک نوع شیر که کمتر میتوان نظیر آن را یافت آنگونه که شیر گاو بنفش یافت نمیشود

پروتیین غنی در آن غذای کاملی ارایه میدهد که در مصرف وعده غذایی مفید است.

این شیر علاوه بر مصرف در غذای روزانه دارای ویژگی منحصر بفردی می باشد که آن را از سایر شیر متمرکز میسازد که قادر است دو دستگاه قهوه ساز در اثر اختلاط با قهوه کف پایدار ایجاد نماید . به همین دلیل در کافی شاپ ها در تهیه شیر قهوه ای اسپرسو و لته به کار میرود . شیرگاو بنفشاز یک نژاد اصیل گاو شیر بنفش از یک نژاد اصیل گاو شیری به دست میاید که با توجه به غنای تغذیه ای آن به ویژه ترکیب چربی و پروتیین و فسفات به راحتی در دستگاه قهوه ساز با ایجاد کف پایداار موجب به تعلیق درآمده قهوه شدنه و ظاهری جذاب و فراورده ای شادی آور و پر انرژی در اختیار مصرف کننده قرار می دهد

بازگشت به لیست

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *